Direct bruikbaar

Meteen zien hoe je je zaak kunt verbeteren met een uitgebreid rapport.

Vergelijk met anderen

Ontdek hoe je het doet ten opzichte van collega's met vergelijkbare zaken.

Help de hele sector

Jouw deelname helpt alle horecazaken vooruit, meten is weten.

Het eerste nationale onderzoek naar de toekomstbestendigheid van de Nederlandse horeca wordt mede mogelijk gemaakt door:

De 6 succesfactoren van Horeca 2.0:
waar je inzicht in krijgt

Dit onderzoek analyseert voor het eerst hoe de Nederlandse horeca scoort op de zes fundamentele categorieën waarop je kunt innoveren om je horecazaak toekomstbestendig te maken:

Strategie

Data en technologie voor toekomstgerichte bedrijfssturing. Datacollectie, analyse en inspelen op trends voor betere besluitvorming.

 

Management

Technologie voor dagelijkse bedrijfsaansturing - personeelsplanning, prestatiemonitoring en voorraadbeheer.

 

Backoffice

Automatisering van administratieve processen zoals boekhouding, facturen en personeelszaken.

Operationeel

Technologie in de dagelijkse service - keukenschermen, oproepsystemen, reserveringen en capaciteitsplanning.

Beleving

Technologie met directe impact op gasten - bestellen, betalen, communicatie en personalisatie.

Marketing

Moderne marketingaanpak - sociale media, e-mail, data-analyse en personalisatie voor het bereiken en binden van gasten.